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Nov 03, 2023

Il mercato degli amidi modificati nell’UE

IndexBox has just published a new report, the EU – Dextrins And Other Modified

IndexBox ha appena pubblicato un nuovo rapporto, EU – Dextrins And Other Modified Starches – Market Analysis, Forecast, Size, Trends And Insights. Ecco una sintesi dei principali risultati del rapporto.

Le entrate del mercato degli amidi modificati nell’Unione Europea sono state pari a 2,2 miliardi di dollari nel 2017, in aumento del 4% rispetto all’anno precedente. Questa cifra riflette i ricavi totali di produttori e importatori (esclusi i costi logistici, i costi di marketing al dettaglio e i margini dei rivenditori, che saranno inclusi nel prezzo finale al consumo). Il consumo di amidi modificati continua a segnalare una notevole riduzione. Il ritmo di crescita è stato il più rapido nel 2011, con un incremento del 31% rispetto all'anno precedente. Nel periodo in esame, il mercato degli amidi modificati ha raggiunto il suo livello massimo a 3,7 miliardi di dollari nel 2008; tuttavia, dal 2009 al 2017, i consumi non sono riusciti a riprendere slancio.

Produzione nell'UE

La produzione di amidi modificati è stata pari a 2,9 milioni di tonnellate nel 2017, in aumento del 5,1% rispetto all’anno precedente. La produzione di amidi modificati continua a indicare una lieve contrazione.

Esportazioni di amidi modificati

Le esportazioni nell'UE

Nel 2017, ca. Nell’Unione Europea sono state esportate 1,8 milioni di tonnellate di destrine e altri amidi modificati; in aumento del 6,1% rispetto all’anno precedente. Il volume totale delle esportazioni è aumentato a un tasso medio annuo del +1,1% dal 2007 al 2017; il modello di tendenza è rimasto relativamente stabile, con fluttuazioni piuttosto evidenti osservate durante tutto il periodo analizzato. Il ritmo di crescita è stato il più rapido nel 2010, con un aumento del 16% su base annua. Nel periodo in esame, le esportazioni di amido modificato hanno raggiunto il loro massimo nel 2017 e si prevede che manterranno la loro crescita nell’immediato termine.

In termini di valore, le esportazioni di amido modificato si sono attestate a 1,7 miliardi di dollari (stime IndexBox) nel 2017. Le esportazioni di amido modificato continuano a indicare un modello di tendenza relativamente piatto. Il livello delle esportazioni ha raggiunto il picco di 2 miliardi di dollari nel 2014; tuttavia, dal 2015 al 2017, le esportazioni sono rimaste a un livello inferiore.

Esportazioni per Paese

La Francia (486mila tonnellate) e i Paesi Bassi (468mila tonnellate) rappresentano circa il 52% delle esportazioni totali di destrine e altri amidi modificati nel 2017. La Germania (303mila tonnellate) occupa la seconda posizione nella classifica, seguita a distanza dall’Italia (131mila tonnellate), Belgio (94mila tonnellate) e Austria (84mila tonnellate). Tutti questi paesi insieme hanno tenuto ca. Quota del 33% sul totale delle esportazioni. La Svezia (69.000 tonnellate) è rimasta molto indietro rispetto ai leader.

Dal 2007 al 2017, il tasso di crescita più notevole in termini di esportazioni, tra i principali paesi esportatori, è stato raggiunto dall’Austria (+11,7% annuo), mentre gli altri leader hanno registrato ritmi di crescita più modesti.

In termini di valore, i maggiori mercati di amido modificato a livello mondiale sono stati i Paesi Bassi (441 milioni di dollari), Francia (377 milioni di dollari) e Germania (354 milioni di dollari), con una quota combinata del 67% delle esportazioni totali. Un po' indietro Austria, Italia, Svezia e Belgio, che insieme rappresentano un ulteriore 22%.

Prezzi all'esportazione per paese

Nel 2017 il prezzo all’esportazione dell’amido modificato nell’Unione Europea è stato pari a 947 dollari per tonnellata, in calo del -1,9% rispetto all’anno precedente. Il prezzo all'esportazione degli amidi modificati continua a indicare un andamento relativamente piatto.

I prezzi all'esportazione variavano notevolmente a seconda del paese di destinazione; il paese con il prezzo di esportazione più alto è stato l'Austria (1,6 dollari al kg), mentre il Belgio (736 dollari alla tonnellata) è stato tra i più bassi.

Dal 2007 al 2017, il tasso di crescita più notevole in termini di prezzi all’esportazione è stato raggiunto dalla Germania (+1,0% annuo), mentre gli altri leader hanno registrato un calo dei prezzi all’esportazione.

Importazioni di amidi modificati

Le importazioni nell'UE

Nel 2017, ca. Nell’Unione Europea sono state importate 1,4 milioni di tonnellate di destrine e altri amidi modificati; rimanendo stabile rispetto all’anno precedente. Le importazioni di amidi modificati continuano a indicare una leggera detrazione.