Il mercato degli usi innovativi della cellulosa microcristallina nel settore alimentare e delle bevande crescerà di 1.794,1 milioni entro la fine del 2033

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May 21, 2023

Il mercato degli usi innovativi della cellulosa microcristallina nel settore alimentare e delle bevande crescerà di 1.794,1 milioni entro la fine del 2033

The global microcrystalline cellulose market is projected to create opulent

Il globalemercato della cellulosa microcristallinaSi prevede che creerà opulente opportunità di crescita nel periodo di valutazione registrando un CAGR del 6,3% dal 2023 al 2033. Si prevede che il valore del mercato globale crescerà da 974,7 milioni di dollari nel 2023 a 1.794,1 milioni di dollari entro la fine del 2033.

La crescita del mercato è attribuita alla crescente domanda in numerosi settori di utilizzo finale in tutto il mondo. Durante il periodo storico, il mercato globale della cellulosa microcristallina ha registrato un CAGR lento del 4,9% dal 2018 al 2022.

La cellulosa microcristallina (MCC) è nota come un robusto ingrediente di origine vegetale costituito da notevoli proprietà funzionali che si adattano perfettamente alle sue applicazioni industriali come legante, agente addensante, riempitivo, agente anti-cracking, sostituto del grasso, disintegrante, agente emulsionante, agente assorbente , e molti altri.

Sebbene la domanda da parte dell’industria farmaceutica sia cresciuta in modo significativo dopo il 2020, poiché si tratta di un eccipiente comune utilizzato nelle formulazioni in compresse. La cellulosa microcristallina è utilizzata principalmente nell'industria farmaceutica e alimentare e delle bevande. È probabile che queste industrie rappresentino oltre il 50% del consumo del mercato globale.

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Le proprietà funzionali sopra menzionate dell'MCC lo rendono adatto come ingrediente nella produzione di numerosi altri prodotti come cosmetici e cura personale, vernici e rivestimenti, detergenti, assorbitori di coloranti, gomma, ecc. Tra le numerose industrie di utilizzo finale, si prevede l'industria farmaceutica. per mostrare una crescita costante nei prossimi anni.

Segnala i punti salienti

Si prevede che la diffusa domanda di cellulosa microcristallina sarà alimentata dalle industrie farmaceutiche. L'MCC viene utilizzato come eccipiente nella formulazione di farmaci grazie alle sue applicazioni di legame, disintegrazione, scorrimento, diluizione e vettore. Soprattutto a partire dal 2020, la domanda di farmaci e medicinali ha registrato un aumento significativo, a causa del quale è aumentata la successiva domanda di MCC da parte dei produttori di prodotti farmaceutici.

L’industria alimentare e delle bevande sta rapidamente adottando nuovi ingredienti di origine vegetale nei prodotti alimentari confezionati. Questa tendenza guiderà il consumo di cellulosa microcristallina nei prossimi anni. Inoltre, il crescente investimento nello sviluppo di numerosi gradi di cellulosa microcristallina è una tendenza chiave degli ultimi anni.

I principali attori del mercato sviluppato stanno investendo massicciamente in innovazioni per catturare le potenziali applicazioni non ancora sfruttate dell’MCC nei prodotti di consumo. Oltre a questo, gli operatori del mercato dell’Asia-Pacifico stanno investendo nell’espansione dei propri impianti di produzione per soddisfare la crescente domanda del mercato. Come impatto cumulativo di questi sviluppi, il mercato globale della cellulosa microcristallina prospererà durante il periodo di proiezione.

Recenti sviluppi

Le applicazioni della cellulosa microcristallina nel settore alimentare e delle bevande hanno registrato una domanda significativa negli ultimi anni. Tradizionalmente, è stato utilizzato come agente addensante ed emulsionante, legante, riempitivo e agente anti-cracking in diversi alimenti come prodotti da forno, carne, latticini e prodotti ittici.

L'MCC è noto come un'eccellente alternativa ai grassi. Poiché deriva da piante, si prevede che l’utilizzo dell’MCC nel settore alimentare e delle bevande aumenterà a causa della crescente preferenza dei consumatori per i prodotti a base vegetale nel prossimo futuro.

Oltre a ciò, numerose ricerche e innovazioni negli ultimi anni hanno dimostrato che l'MCC può agire come ammendante e agrochimico nel settore agricolo, regolatore di densità e potenziatore di fluidità nei detergenti, adesivo nelle industrie generali, sostituto nella produzione di gomma e assorbente nelle industrie dei coloranti. . Si prevede che queste applicazioni e molte altre faciliteranno le opportunità per MCC nelle applicazioni industriali.