Blog

Jun 14, 2023

"La prossima frontiera": un chimico del primo laboratorio dell'Oregon che ha testato i funghi psichedelici descrive il processo

Just a few weeks after naming the first licensed psilocybin manufacturer in the

Solo poche settimane dopo aver nominato il primo produttore di psilocibina autorizzato nello stato, l'Oregon ha concesso una licenza a un'azienda di Portland per testare la potenza dei funghi.

Nel nominare Rose City Laboratories la prima azienda a cui è stato consentito di effettuare i test, l'Autorità sanitaria dell'Oregon ha affermato: "L'etichettatura accurata della potenza della psilocibina consente ai clienti di partecipare alle sessioni di somministrazione con prodotti che soddisfano le loro esigenze".

Björn Fritzsche, chimico di ricerca e sviluppo presso i Rose City Laboratories, spiega il processo di test per i funghi psilocibina presso il laboratorio di Portland, 17 marzo 2023. Rose City è il primo laboratorio nello stato a richiedere una licenza e a soddisfare i requisiti dell'Oregon Health Authority per testare la purezza e la potenza dei funghi psilocibina.

Kristyna Wentz-Graff / OPB

Björn Fritzsche è un chimico di Rose City Labs. Dice che gli anni di esperienza dell'azienda nella sperimentazione di prodotti a base di cannabis si tradurranno facilmente in questo nuovo lavoro.

"Il processo per il test della potenza è sorprendentemente simile", afferma Fritzsche. "I solventi che utilizziamo per l'estrazione sono leggermente diversi, ma la tecnologia che utilizziamo effettivamente, la cromatografia liquida ad alta pressione, è molto simile."

Tuttavia, questa è una nuova frontiera della medicina e Fritzsche è entusiasta delle possibilità.

"Posso fare qualcosa di nuovo, qualcosa che non è mai stato fatto prima su larga scala", afferma Fritzsche. "Sono stato effettivamente in grado di sviluppare nuove metodologie, fare qualcosa che non era mai stato fatto prima. E questo è davvero interessante."

Fritzsche ha parlato con il conduttore di OPB "Morning Edition" Geoff Norcross:

Geoff Norcross: Al momento, lo stato consentirà solo il fungo psilocybe cubensis come metodo di consegna del composto, anche se un giorno ciò potrebbe cambiare. Quindi, quando un produttore autorizzato ti invia funghi, come li testi?

Bjorn Fritzsche: "Ci sono due test principali che eseguiamo. Il primo è la speciazione in cui sostanzialmente confermiamo che il fungo è effettivamente psilocybe cubensis. Viene eseguito sotto forma di un test del DNA in cui estraiamo del DNA dai funghi. E poi usiamo una tecnologia chiamata QPCR per confermare che il DNA corrisponde al tipo di fungo che stiamo cercando di identificare."

Norcross: Devi testare ogni fungo che un produttore ti invia?

Fritzsche: "No, testiamo lotti di funghi. E specificamente per la speciazione, i produttori devono testare solo il primo lotto dell'anno. Una volta dimostrato di aver coltivato i funghi corretti, generalmente si presume che continueranno fare così."

Norcross: Stai cercando qualcosa di pericoloso?

Fritzsche: "Noi esaminiamo i prodotti realizzati con metanolo o determinati acidi. Ci assicuriamo che questi vengano rimossi con successo dal prodotto finale. Ma questo è applicabile solo a estratti o concentrati simili di funghi, non solo ai corpi fruttiferi loro stessi."

Norcross: Ogni fungo deve contenere la stessa quantità (o almeno una quantità minima) di composto di psilocibina?

Fritzsche: "In genere consigliamo al produttore di omogeneizzare i propri lotti, ovvero di macinare il tutto in polvere. Da questa polvere prendiamo due campioni e questi devono avere una deviazione standard relativa del 20% o meno. Per l'esattezza corpi fruttiferi, preleviamo più campioni del lotto in punti diversi e proviamo a creare un campione rappresentativo. Tuttavia, non è necessario che questi diversi campioni corrispondano tutti. Resta inteso che in un lotto di corpi fruttiferi reali, ci saranno una certa quantità di variazione."

Norcross: Hai testato prodotti a base di cannabis per anni. In che modo questo processo di test di questi funghi sarà diverso, se non del tutto?

Fritzsche: "Il processo per il test della potenza è sorprendentemente simile. È solo che i composti che troviamo nei funghi sono principalmente solubili in acqua, mentre i composti che troviamo nella cannabis sono solitamente solubili solo in solventi, come l'alcol o gli oli. Quindi, il i solventi che utilizziamo per l'estrazione, eccetera, sono leggermente diversi. Ma la tecnologia che utilizziamo effettivamente, la cromatografia liquida ad alta pressione, è molto simile."